Привет, дорогие подписчики и читатели моего блога! С вами Светлана Морозова. В этой статье тема: белковая диета меню на 14 дней, расскажу, в чём особенности такого питания, распишу примерное меню на 2 недели. И стоит ли вообще игра свеч.
Хочешь похудеть? Интересуют диеты?
Жми сюда, полный список диет. Точно найдешь что-нибудь интересное.
Двухнедельное меню
За основу 14-дневной диеты берётся меню на 7 дней. Далее, начиная с 8 дня, можно идти в обратном порядке. Как это выглядит:
Друзья, читайте статью далее, в ней будет много интересного! А тем, кто хочет: "Узнать степень зашлакованности своего организма" или "Узнать, что мешает Вам похудеть?"Пройдите ТЕСТ на выбор.
1 (13) день:
- Завтрак: омлет из 2 яиц. Бутерброд из цельнозернового хлеба с запеченной говядиной.
- Перекус: 100 г обезжиренного творога.
- Обед: рыба, тушеная в томатной пасте, гречка.
- Полдник: натуральный йогурт без добавок.
- Ужин: отварная куриная грудка, овощной салат.
2 (12) день:
- Завтрак: сырники из обезжиренного творога.
- Перекус: салат с мясом и свежими овощами.
- Обед: рагу из грибов и овощей.
- Полдник: бутерброд из цельнозернового хлеба с творожным сыром.
- Ужин: запеченная рыба, тушеные овощи.
3 (11) день:
- Завтрак: творог, бутерброд с мясом.
- Перекус: 2 яйца, огурец.
- Обед: тушеная фасоль, отварная говядина.
- Полдник: кефир с овсяными хлопьями.
- Ужин: отварная куриная грудка, свежие овощи.
4 (10) день:
- Завтрак: отварная куриная грудка, гречка.
- Перекус: творог обезжиренный.
- Обед: мясная запеканка.
- Полдник: 2 яйца.
- Ужин: запеченный рыбный стейк, овощной салат.
5 (9) день:
- Завтрак: творожная запеканка.
- Перекус: бутерброд из цельнозернового хлеба с мясом.
- Обед: куриная грудка, тушеные овощи.
- Полдник: йогурт с ягодами.
- Ужин: рагу из говядины и овощей.
6 (8) день:
- Завтрак: гречневая каша с молоком.
- Перекус: омлет из 2 яиц, фрукт.
- Обед: грибной суп, отварная рыба.
- Полдник: творог.
- Ужин: мясная запеканка с овощами.
7 день:
- Завтрак: салат с курицей, яйцами, сыром и овощами.
- Перекус: йогурт с орехами и ягодами.
- Обед: тушеная говядина, рис.
- Полдник: яйцо, фрукт.
- Ужин: запеченный рыбный стейк с овощами.
14 день – выход из диеты.
Правильно выходить из такого питания достаточно непросто, подавляющее большинство в первые же дни набирает обратно все сброшенные килограммы. В этот день рекомендуется есть больше овощей и круп, а белка – минимум.
Варианты белковой диеты
Меню допускается изменять в зависимости от выбранного вида диеты. Мы с вами рассмотрели вариант классической бессолевой белковой диеты. Как меняется меню, если выбрана другая диета:
- Японская. Это довольно жесткая белково-углеводная диета, практически голодовка. Приёмы пищи ограничиваются до 3, причём весь разрешенный завтрак – это чашечка кофе. Обед составляет белковое блюдо и салат, а ужин – просто белок (мясо, рыба, яйца, творог и т. д.), либо иногда разрешено для разнообразия заменять его парочкой фруктов. Перекусы полностью исключены. Если верить отзывам, считается, что это одна из самых эффективных диет для похудения, и самая простая.
- Фруктово-белковая. Здесь тоже основа – это белок, а углеводы берутся только из фруктов, фруктовых соков. Поэтому считается, что белково-фруктовую диету очень любят сладкоежки.
- Белково-овощная. Всё то же самое. Углеводы берём из овощей (желательно сырых), овощных соков, салатов.
- Диета по Дюкану. Самая длительная диета. Делится на 4 периода: первая неделя отводится на этап атаки (разрешено только белковую пищу); этап круиза, когда постепенно вводится немного овощей; далее идёт этап закрепления, менее строгий, можно есть овощи, фрукты, крупы, даже немного хлеба; и последний этап – стабилизация, когда можно всего понемногу (не считая вредности типа жареного, жирного, фастфуда), плюс каждую неделю делается чисто белковый день, а ежедневно обязательно должно быть не менее 20 минут пеших прогулок.
- Диета Аткинса. Длится 4 недели. Первые 2 недели можно практически один только белок и не более 20 г углеводов ежедневно, вторые 2 недели уже менее строгие, постепенно добавляются овощи, фрукты, крупы и т. д.
- Белково-витаминная диета. Здесь подразумевается раздельное дробное питание: белок – отдельно, фрукты, овощи и витаминные препараты – отдельно. К примеру, основные приёмы пищи делаются белковые, а перекусы – фруктово-овощные.
Изнанка
В чём суть белковых диет? Мы знаем, что основной источник энергии у нас – углеводы. Здесь же они жестко ограничиваются, и организм начинает брать энергию, расщепляя жировую прослойку. Люди худеют, жир сгорает, лишние килограммы уходят. Отличная теория.
Помимо жира такое однобокое суровое питание сжигает мышцы и больно бьёт по почкам, печени, пищеварительной, кровеносной и костной системам. Вот такая вот «побочка», о которой почему-то не принято говорить
Белок в диетическом питании обязательно должен присутствовать. Особенно, если вы хотите на выходе получить результаты в виде подтянутого и стройного тела, а не обвисшей в складки, дряблой кожи.
Однако белок, перевариваясь, оставляет в кишечнике токсины и яды, и для их выведения и нейтрализации нам ну просто необходимы углеводы. Особенно клетчатка.
При белковых диетах продукты распада белка скапливаются в кишечнике и крови. Почки, фильтруя кровь, перегружаются, появляются отёки.
Пищеварение нарушается, как следствие, на коже образуются высыпания, портится цвет и эластичность. Плюс ко всему, при расщеплении белка выделяется азот – это удар по репродуктивной системе, и скапливается мочевая кислота – это отложение солей, подагра, мочекаменная болезнь.
Частое полуголодное состояние замедляет метаболизм, т. е., если первое время и есть минус 10 кг, то они начинают набираться обратно – организм расценивает голод как угрозу существованию и начинает накапливать энергию «впрок».
Что делать?
Всё проще некуда. Самый правильный выход – сбалансированное, разнообразное и частое питание маленькими порциями с небольшим дефицитом калорий, адекватные физические нагрузки, достаточно крепкого сна.
Вот азы. Тогда похудение будет по-настоящему эффективным, долгосрочным и здоровым, пусть и не таким быстрым.
Поэтому для вашего удобства был создан Курс Активного Похудения. Жмите ссылку, ознакамливайтесь, пробуйте. Рекомендую!
На этом всё.
Оставляйте комментарии, подписывайтесь на обновления блога, делитесь интересными статьями в соцсетях.
Всем пока!
